可靠添加食品标签


食品添加剂检测方案

近年来,食品添加剂引发的食品安全事故层出不穷,面对食品安全新挑战,赛默飞积极应对,在事件发生第一时间即能派出分析专家前往检测现场,及时建立和发布相应解决方案。


采用液相色谱电雾式检测器柱后补偿分析测定饮料中的三氯蔗糖

本文主要研究了电雾式检测器测定饮料中三氯蔗糖含量的分析方法,考察该方法的定量重现性,检测限等能否达到标准要求。

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Measurement of Vitamin D in Infant Formulas Using Automated Online Sample Preparation with Liquid Chromatography / Tandem Mass Spectrometry

In this application note, we describe an easy and comprehensive LC-MS/MS method using a Thermo Scientific Transcend TLX-1 system powered by Thermo Scientific TurboFlow technology to measure vitamin D levels in infant formula. TurboFlow™ technology eliminates most traditional sample preparation steps.

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婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

适宜比例的脂肪酸摄入,能降低患肥胖、心血管疾病的危险性,并促进胎儿、婴幼儿大脑和视觉的发育本文详细讲述了依据《GB 5413.27-2010 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定》标准,用气相色谱法对婴幼儿食品和乳品中的脂肪酸进行了测定。

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Direct Analysis of Red Wine Using Ultra-Fast Chromatography and High Resolution Mass Spectrometry

This work demonstrated the feasibility of analyzing complex mixtures without any prior sample preparation by making use of the high resolving power of both U-HPLC and the Orbitrap™ mass analyzer detector.

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